本培训班面向集中配餐的小饭桌、校园餐饮、企事业单位食堂等餐饮领域食品主要从业人员，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律的要求，结合我国食品安全发展现状，对食品从业人员进行专业培训。培训内容主要包括食品相关法律法规、职业道德规范、食品安全知识等方面的知识。学员在规定时间内完成课程学习并通过考试后可取得合格证书。通过培训，提高食品从业人员的整体素质和食品安全意识，有效减少食品安全事故的发生，保障食品安全。