本培训班面向非集中配餐的餐饮领域食品安全管理员，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律关于食品企业需配备专职或兼职食品安全管理员的要求，结合我国食品安全发展现状，对学员的专业技能和综合素质进行培训。培训内容主要包括食品安全相关法律法规、食品企业内部管理、食品安全标准和食品风险管理等方面知识。学员在规定时间内完成课程学习并通过考试后可取得合格证书。通过培训，可以增强食品安全管理员的责任和高压意识，提高食品安全管理员的管理能力和专业水平，有效减少食品安全事故的发生，保障食品安全。